Drømmer du om at dyrke nogle frugter eller grøntsager, se dem vokse og så nyde din lille personlige høst? Men nu er du skeptisk, fordi du bor i lejlighed, og du tror, det er umuligt.
The Green Touch forklarer, hvad du skal vide for at skabe en lille køkkenhave i en lejlighed, og hvilke sorter af grøntsagsplanter du kan dyrke.
Hvis du har mulighed for at sætte plantekasser på dine vindueskarme, er dette ideelt. Planter vil nyde godt af fuldt lys, sol, regn og kølige nætter.
Hvis dette ikke er tilfældet, skal du ikke gå i panik, planterne vil forblive indendørs, nær et vindue.
De bliver helt sikkert bedre udendørs, men det er også fuldt ud muligt at holde dem indendørs tæt på en lyskilde i sommersæsonen.
Frem for alt er det ideelt at vælge plantesorter af moderat størrelse og vækst, så de ikke overtager hele dit rum.
Alle aromatiske planter kan således nemt dyrkes i potter. : timian, rosmarin, salvie, purløg, basilikum, koriander, mynte, samt forskellige varianter af salater.
Du kan enten bruge købte unge planter eller så dine egne frø, alt efter dine præferencer.
Hvad angår små frugter, er jordbær de bedst egnede. De vil vokse uden besvær, forudsat at de udsættes for solen så meget som muligt, så frugterne modnes.
Endelig kan cherrytomater, peberfrugter, Cayenne- eller Espelette-peberfrugter dyrkes i potter, men kun i din vindueskarm. Virkningen af et bestøvende insekt er nødvendig på blomsterne for at opnå frugt.
Så en lille køkkenhave i en lejlighed er mulig, forudsat at du bruger passende sorter, respekterer det lysest mulige miljø og passende vanding, så snart jorden er tør på overfladen.
